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Regions / La Békaa

Plaine riche et fascinante, la Béqaa s’étend entre les chaînes du Liban et de l’Anti-Liban. Voie de passage obligatoire entre le Nord de la Syrie et Palestine, sillonnée jadis par les caravanes autant que par les envahisseurs, elle constitue aujourd’hui l’espace agricole le plus vaste du Liban, parsemée de fermes, de villages, de champs et de vignes qui couvrent la plaine d’un tapis multicolore. Des tracteurs récoltant la betterave sucrière et des bergers gardant moutons et chèvres au bord des chemins vous couperont souvent la route. Gardez toujours votre caméra en main, des spectacles surprenants vous attendent aux détours.

Avec 1000 mètres d’altitude moyenne, le climat de la Béqaa est sec pendant les journées chaudes de l’été mais agréablement frais la nuit. En hiver, si la plupart des journées sont froides, elles sont souvent ensoleillées.

 

La Béqaa est réputée pour ses nombreux sites archéologiques dont les grands temples Romains de Baalbeck, mais elle est aussi recherchée pour ces bons restaurants. En effets, si vous appréciez la cuisine libanaise, vous remarquerez rapidement que les plats régionaux diffèrent de ceux de Beyrouth. Les pattes de grenouilles sont notamment très populaires ainsi que les oiseaux grillés. Si vous choisissez de déjeuner dans l’un des restaurants de Anjar, près du site archéologique, demandez les truites fraîches et dégustez aussi les plats arméniens.

 

Pour faire le trajet de Beyrouth à la Béqaa, la plupart empruntent la route de Damas, en franchissant  le col de Dahr al-Baïdar à une altitude de 1510 mètres. Entre décembre et mai, cette voie offre souvent de beaux paysages enneigés. Mais si vous aimez l’aventure, d’autres chemins pourraient vous intéresser, dont le passage par le Mont-Liban ou la route de Bcharré – les cèdres au Nord. Celle-ci est cependant bloquée par la neige durant l’hiver. Il est aussi possible de prendre la route de Dhour Chweir, dans la région du Metn, vers zahlé ou celle de Moukhtara, dans le Chouf, qui mène au Sud de la Béqaa.

 

Si vous conduisez vous-même votre voiture ou si vous voyagez en taxi, munissez-vous d’une carte géographique, elle rendra votre itinéraire plus intéressant.

 

En parcourant la région, souvenez-vous que les localités ne sont pas toutes marquées par des panneaux de signalisation. Lorsque vous en rencontrez, sachez qu’ils indiquent souvent la route d’accès à ce village et non le village-même.

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